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一说到中秋的饮食，大家第一个想到的就是月饼的吧?经过长时间的演变和发展，其实每个地方都有自己的特色吃食。这次小编给大家整理了潮汕中秋节特色小吃，供大家阅读参考。
潮汕中秋节特色小吃
腐乳饼
腐乳饼是潮汕地区的传统饼类，与广州的鸡仔饼类似，大小适宜，成年人两三口就能吃完一个腐乳饼，所以吃的时候不会觉得发腻。特点是清香温润，咸甜适中，酒香沁人;馅料由猪肉和腐乳做成，饱满而不外漏，饼皮微甜，干燥而不开裂，松脆可口。
糕仔
在潮汕地区，过去每逢中秋佳节前夕，家家户户都会制作一些糕点供奉月娘，当地人叫糕仔。糕仔多用加工熟的糯米粉或绿豆粉为原料，以糯米粉为原料的叫米糕，以绿豆粉为原料的叫绿豆糕。糕仔入口清甜，是潮汕人喜爱的特色糕点。现在的中秋节，潮汕地区市场往往有人专门制作糕仔出售，家里自己制作的相对少了一点，但用糕仔供奉月娘的风俗及人们对糕仔的喜爱没有改变。
翻砂芋
在潮汕地区，翻砂芋是中秋节的最佳应时小食之一。先将芋头去皮，将它切成比小指略细的条状，放入油锅中炸熟捞起，稍凉后中火下过再炸一分钟上色，然后另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上就可以吃了。
林檎
潮汕人中秋节的必备水果除了柚子，就是林檎了。林檎即番荔枝，又名释迦果。潮汕人多称之为林檎。林檎富含果糖、矿物质、蛋白质和多种维生素，有水果补品之称。
潮汕豆方
潮汕特色小吃之一。潮汕人吃豆方有两个最传统的日子，一个是中秋祭拜月亮娘娘必备的祭品之一;另一个是结婚时候，要准备豆方供客人享用作为礼物带走。潮汕地区有一个习俗，谁家娶媳妇的时候，都要分送邻居豆条，潮汕话称为“食知”“食甜”，也就是让邻居们知道自家的喜事。
中秋节祝福问候语
1、送一缕阳光，让你心情灿烂;送一束鲜花，让你芳香喜人;送一份关怀;让你倍感温暖;送你一声祝福，祝你中秋佳节愉快，生意顺利，财源广进，事业就像火箭似的`，飞速向上升!
2、中秋的月如盏盏美酒，滴滴醉人;思念的心如涓涓流水，缓缓流淌。星照着温暖，月亮着幸福。愿看着星星，赏着月亮的你中秋快乐，合家团圆!
3、月光皎皎，月饼甜甜，月桂香香，月儿圆圆，千江月明千江水，万里花飘万里情，良辰吉日里遥寄思念，花好月圆中放飞祝福，感谢您长期以来的关心支持和爱护，敬祝您中秋快乐，合家幸福。
4、牡丹富贵天下闻，月圆满至意更佳，锦鲤鸿运中秋到，千里情缘共婵娟。中秋快乐!
5、月亮越来越圆了，中秋越来越近了，假期越来越盼了，工作越干越慢了。中秋节前上班，苦熬如同加班，即将冲破黎明前的黑暗，提前祝你功德圆满!
6、良辰吉时又登场，中秋佳节喜洋洋。白白鸽子满天翔，红红灯笼亮堂堂。烟花带笑福飞扬，好运送到你身旁。莫管岁月短或长，快乐钻进你心房。好事到来别着忙，幸福陪你永飞翔。中秋快乐，合家幸福!
7、祝好事接连，心情季如春，生活颜色，彩缤纷，偶尔点小财，烦恼抛到霄云外!请接受我心意的祝福。祝中秋快乐!
8、朋友，中秋将至，没有贵重的东西送给你;现在送你一个开心饼，让你永远开心快乐!再送给你的一个如意饼，让你一生万事如意;最后送你一个幸福饼，愿你永远幸福平安!
9、中秋是一种传统，经历千年而不衰，中秋是一种象征，象征着美满和团圆，中秋马上就要到了，我祝你事业向天上的明月一样一片光明，爱情如圆月般圆满，生活如月光一样和谐，一生将永远幸福与平安，中秋快乐!
10、以北方豪爽的口气，喊出快乐甜蜜;以南方婉约的语调，约会幸福如意;以西域爽朗的气魄，挽起好运福气;以东方开放的胸怀，拥抱笑容运气;以我浓浓的祝福，道一声：中秋快乐，好运不离不弃!
11、自己活得开开心心就是幸福，让别人过得开开心心也是幸福。幸福是丰富多采的，只你用心去体会，就会感觉到幸福!祝中秋快乐!
12、中秋相思意更浓;泪眼人儿梦在怀;月是故乡明，人是你最好!祝中秋节快乐!
13、亲爱的客户，感谢您一直以来对我们的肯定与支持，中秋佳节到，愿您事圆业圆，爱圆情圆，在健康园中欣赏月圆，在幸福园中享受家圆，谨祝中秋愉快!
14、昨夜风送中秋，今夜月饼美酒，试问收信人，都到佳节依旧。知否?知否?送来祝福问候!中秋月圆，饼甜，合家欢乐大团圆，送你祝福一万年!
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2024潮汕中秋节特色小吃
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