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2022大学生自主创业计划书【1】
一、餐馆名称
_x
二、餐馆风味
以_地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积
_x平方米
四、目标城市
_
五、选址要求
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、餐馆本身需要能停车x~x辆家用轿车的能力,或是附近不超过200米有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利x万元/月。
六、餐馆布局要求
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张
七、餐馆开张预算
1.租金:不能超过x万;
2.装修设计费用:_元;
3.装修费用:
共计_x万元
八、餐馆装修风格说明
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平;
2.大厅说明:
桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;墙面和厅中原有柱子的_左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
九、人员配备
1.厨房:共x人,x个主厨,x个副厨,x个配菜切菜,x个洗涤人员,x个洗/捡菜人员
2.包厢:以x个包厢计算,x个服务员,
3.大厅:x个人,每x张台x个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细
1.物业管理费用:每平方不能超过x元/月,以_x平方米共计_x元/月;
2.排污费用:_x元/月;
3.水电费用燃油费用:水电__元/月,燃油__元/月;
4.人员费用:共计_x元/月
5. 折旧费用:共计_x元
6. 原材料: 共_x元/周
7. 其他不可预知费用:__元/月
十一、菜品说明
1、坚持两个特色:A.绿色健康食品;地区的地道农家风味;
2、坚持推重出新:A.不断推出新菜品,每月x个新菜品;B.跟季节变更,及更换菜品;
3.消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均 _元/人。
总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润。
十二、直接成本估计
直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1.特色菜(挙头产品)成本控制在_%;
2.中档但一般湘菜馆少见的,成本控制x%以内;
3.中档常见成本控制在_%以内;
4.低档常见菜控制在x%以内,此类主要以蔬菜为主。
十三、最终费用核算
1.开业费用(单位为元):
合计:__元
2.每月底核算发生费用费用(单位为元):
合计:__元
3.需要准备资金:
开业费用 + 两个月的发生费用 =__
4.生存营业额:
生存营业为__元/月,相当于平均一天__元
十四、其他问题点
计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
2022大学生自主创业计划书【2】
一、市场需求
随着电子信息的发展和全球化,网络游戏以计算机信息为基础作为一个新兴的朝阳产业迅速地在全球盛行。2008年中国仅内陆地区网络游戏市场份额已经突破200亿,如今仍继续保持着百分20以上的增幅。中国游戏市场的潜力非常巨大,中国庞大的网络用户基数是网络游戏能够快速发展的主要条件。
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2024大学生自主创业计划书




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