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关于健康的调查问卷报告范文 第1篇
中国健康调查报告书 中国健康调查报告
如今中国人的身体健康状况令人堪忧,通过调查,可以了解人们的身体健康状况,下面是X为你精心整理的中国健康调查报告书,希望对你有帮助!
中国健康调查报告书篇1
中国饮食文化一直是中国人引以为豪的亮点。然而,当人们的生存环境由于人们自身的行为受到威胁的时候。我们又不得不对这种常见的饮食习惯和饮食文化进行深刻的反思。据权威调查,中国人的死亡原因中,因生活方式而导致死亡的将近50%,其中“不良的饮食消费”就占九成。我们不得不大声呼吁:中国人的饮食有问题。在科学技术不断进步、物质财富日益增加、生活水平显著提高的今天,虽然我国还有相当一部分人口处于贫困状态,但大部分人已由过去的“饥饿型”向“温饱型”、“小康型”转化,开始渐渐注重饮食营养。但是人们对“营养”二字的认识多数只停留在“吃多”、“吃好”和“美食”上,造成很多人膳食中热量和脂肪含量过高,而某些维生素、矿物质缺乏,导致中国人膳食结构不合理。营养摄入不均衡或严重过剩,从而产生营养过剩和营养缺乏并存的严重饮食问题。这也可能说明为什么现在外面的人都是挺着大肚子走路的原因吧。中国人的饮食问题还表现在营养知识缺乏、饮食不卫生、饮食习惯不良、烹调加工不科学等等。
不知你是否有过这样的经历,当你出差或者旅行到一个地方去需要在餐厅饭店就餐的时候总会为点菜犯愁。因为不知道你所点得每道饭菜口味能否适合自己的胃口?饭菜卫不卫生?不管你是否在意这些是当今虽然大小饭店比比皆是,但饭菜的质量问题是一个不争的事实。如果你没有为此担心过什么那么我就用我观察到的和查阅到的事实告诉你。
我国刚刚解决了温饱正在向健康方面转向,在几十年前我国很大面积的人们连温饱都解决不了所以养成了一个习惯见面时的问候语--“吃了吗?”所以那时人们把能否吃饭当作了当务之急。随着社会的飞速发展眼下吃饭已经不成问题,可是从那时延续下来的习惯还没有彻底改变,那就是大吃大喝的喜食鸡鸭鱼肉。然而随着鸡鸭鱼肉的需求量不断的增大,聪明的中国人开始了在怎样提高产量上动起了脑筋,于是各种添加剂应运而生了所谓的增肥剂、增长剂、瘦肉精、苏丹红、香精、三聚氰胺等等,凡是能增加产量和改善外观颜色的各类化学的有毒的不管后果如何怎样能用上的全都用上了。从而导致了从当时的吃不饱发展成了现如今的肥胖病发病率的指数级的增加。蔬菜主食方面也不容乐观,各种蔬菜严重的脱离自然规律的发展美其名曰反季节蔬菜,但是现在那种蔬菜不是用化肥农药喂出来的呢?有时为了赶时节不该成熟上市的蔬菜就用早熟剂喷洒涂抹,化学农
药的残留量做为普通的消费者谁能测的出来呢?还有饭店餐厅的老板把剩余的饭菜回收后再加工重复使用是普遍的潜规则。甚至现在还有相当一部分学校、组织机构等出现了地沟油。甚是恶心。
主食方面中国主要是食用大米面粉。那么我们有几个知道雪白的面粉是怎么回事吗?是用掺加增白剂生产出来的,蓬松雪白的馒头你是否想到洗衣粉除了能洗衣服外还能用到馒头里,用来足浴的那种专业粉末竟然也可以成为夏天大街上叫卖凉粉的原材料。大米也能脱胎换骨,陈旧的过时大米用工业石蜡在专门的机器中稍经加工就变成晶莹剔透的新鲜大米了,如果不够香听说还可以添加点香精呢。袋装食品、饮料中不添加的防腐剂根本就存放不了那么长时间。更有甚者把敌敌畏等剧毒农药直接加入食品饮料(听说槟榔就是这样制的)酒类中从而提高口感。医用药品中国产新药每天要上市500多种,看看药品的用途效果和价格就会知道换汤不换药这句成语的来历了。
总之当今的中国,吃的花样越来越多各种病种越来多,形成了一条恶性循环链条即:食用掺加各类有毒有害添加剂的蔬菜水果---->造成人体伤害发生各种病情----伪劣的药品进行医治-->再花钱进行补救。结果什么都晚了。我这不是在危言耸听,不相信你到饭店的后堂里进行微服私访,不信你到食
-再用
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关于健康的调查问卷报告范文(共43篇)




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