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便利店计划书范文大全(必备7篇)

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便利店计划书范文大全 第1篇

促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1 张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。

相关事项:

1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。

便利店计划书范文大全 第2篇

连锁便利店管理要求——门店管理规范 1、范围

本标准对连锁便利店的门店管理进行规范。2、连锁便利店门店管理规范 现场管理规范

主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客单价,扩大销售。现场管理重点有: 卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备、货架布局合理,时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

陈列管理。商品丰富,货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

商品管理。开展科学的管理,收集销售数据管理系统的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大销售商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和价格,以确保畅销商品不缺货。服务管理规范

服务用语。服务语言:您好、请稍等、对不起、让您久等了、欢迎光临、欢迎再来等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。

对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应该表示道歉,然后应该告知商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推卸责任,应以诚挚的关心态度,耐心去听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。门店人员岗位职责规范 店长职责

店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到:

——监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

——执行总部下达的商品价格变动。

——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。

——掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。——掌握门店各种设备的维护保养知识。

——监督和审查门店收银和报表制作、帐务处理等作业。——监督和检查理货员及其他人员工作。

——负责对员工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理。——负责对员工人事考核、提升、降级和调动的建议。——负责对员工的培训教育。

——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种突发事件。——监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。——监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。——做好与门店周围社区的各项协调工作。

店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力。便利店收银员职责

便利店收银员具有:熟悉商品的陈列区域、商品基本价位、收银流程、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台的安全等职责。收银员的具体岗职规范有:

——做好营业前的准备工作:服饰、仪表、仪容、清洁卫生,做到举止大方、佩戴好工号牌。——营业前认领备用金并清点确认。

——营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。——顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。

——输入或扫描商品价格时,应报出每件商品的金额,输入或扫描结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票置于购物袋或交顾客。——收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。

——当顾客不多时,应替顾客做好商品装袋服务。要做到将生鲜食品、冷冻食品和其他商品分装,大且生的商品应先装入袋中;顾客多时,要以尽快疏散顾客为主,加快收银速度。——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好地接待顾客。——耐心地回答顾客的提问。——记录和保管遗失的物品。

——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知店长来处理,避免影响正常的收银工作。

——在非营业高峰期间,听从店长安排从事其他的工作。

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便利店计划书范文大全(必备7篇)

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