2024以春节为话题作文初三

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春节是除旧布新的日子，春节虽定在农历正月初一，但春节的活动却并不止于正月初一这天。从年尾小年起，人们便开始“忙年”。下面是小编给大家整理的以春节为话题作文初三5篇，希望对大家有所帮助。

以春节为话题作文初三1

春节，是我们中华民族的传统节日，也是小孩子们最喜欢的一天。它代表着团圆、幸福、平安、万象更新。

在这一天，小孩子、大人们个个都穿起了新衣服。大人们忙着贴红红的对联，忙着做年菜，到处飘着酒肉的香味。小孩子们又吵又闹，欢声笑语，到处是一片喜气洋洋的景象。中午，妈妈在桌上摆上了丰盛的菜。有鱼肉、鸡肉、猪肉等许多好吃的让人垂涎欲滴。这一顿团年饭，是一年之中最重要的聚餐，这一天，无论是在哪里的人，都要赶回来跟亲人团聚，与家人共享天伦之乐!

晚上吃完发后，小孩子们收完压岁钱后，就迫不及待地去玩鞭炮了。在阵阵鞭炮声里，我了解到过年烧鞭炮的来历：传说在很久很久以前，我国南方有一座山，漫山遍野长满了竹子。山上有一种怪物，名字叫“年”。每到新年临近时，这种怪物就会下山到村子里偷人们的东西吃。凡是与怪物接近过的人不是冷的瑟瑟发抖，就是浑身出汗，难受极了。这样的现象持续了一段时间后，我们的祖先都想着各种办法对付这个怪物。

大家正苦于无法对付这个怪物时，碰到一件意外的事：一次，几个村民到山上砍竹子，肚子饿了，就用几个竹筒煮饭吃，恰好，这时几个怪物下山来觅食，燃烧的竹筒发出“哔哔剥剥”的响声，吓得远处的几个怪物竟不敢走近。有个机灵的村民又在火里添加了不少的竹子，“哔剥”声更响了，吓得怪物拼命往山里逃。人们看到这样的景象，于是总结了经验。从此，每逢过年，人们就要烧竹子来吓跑怪物，以求安宁。

燃放鞭炮的习俗，我国早就有了，到了唐朝，火药已经得到广泛的应用，用竹筒做鞭炮不大方便，有人想到了火药。他们仿照竹筒的样子，用纸卷成一个个纸筒，把火药放进纸筒一点火，就会发出“嘭啪”的响声，因此，春节放鞭炮的习俗一直延续到现在。“炮竹声中除旧岁”表达了一直以来共同的主题，那就是——幸福安康。

春节真是一个乐趣无穷的日子，到处张灯结彩、敲锣打鼓，让人流连忘返。作为一个中国人，我要继承中国的优良传统，把春节的精神发扬得更好!

以春节为话题作文初三2

“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。”这是对豆腐的绝妙描写。论豆腐，要数我的家乡江西省安吉市泰和县桥头镇的最好。

家乡的豆腐平时是不大做的，只有逢年才做。

家乡的年往往是从腊月就忙开了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黄豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起来磨豆浆了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨声中被唤醒的。等我起来，水桶里早已装满了白白的豆浆了。石磨在哥哥姐姐的合力推动下，一圈圈地转动着。姐姐一边右手推着石磨，一边左手拿勺子舀着掺水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳浆便从磨盘的合缝中缓缓渗出，沿着磨壁流进磨斗，滴落在木桶里。磨豆浆虽是个力气活，但却很讲究。每次豆子摆得越少，磨得越慢，制作出来的豆浆便越细，反之则越粗，偷懒不得，更马虎不得。

磨浆后是冲浆、榨浆。榨出来的豆浆全部倒入锅中烧煮。我加紧添柴火，大约十分钟，一锅豆浆开始沸腾。一种柔和的淡淡的豆腥味，逐渐在满屋子弥漫开来。

做豆腐的技巧关键在于“下石膏”，万一石膏用量不准，整个豆浆就是一汪清汤寡水，成不了豆腐。做好做坏，全凭手艺，全仗经验。即便再经验丰富的师傅，做豆腐也难免会有失手的时候。待锅中煮沸的豆浆舀入木桶后，母亲便将调试好的石膏水放入桶中搅拌。片刻之后，木桶里的豆浆渐渐变成了块状，这叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。围在一旁的孩子们此时早已按耐不住，争相舀一碗来喝。豆腐花加点糖或盐，撒上点葱花，入口清香，回味绵长，若是拌上些许姜末辣酱，那更是鲜美爽口，热辣刺激，直让你满脸绯红，满头冒汗。

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2024以春节为话题作文初三

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