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2024幼儿园食品安全安全主题教案

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幼儿园食品安全安全主题教案(通用18篇)

幼儿园食品安全安全主题教案 篇1

  活动目标:

  1、了解食品包装标志的简单常识,初步学会识别某些食品包装标志。

  2、使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期

  活动准备:

  幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等,填写调查报告。

  活动过程:

  一创设情景导入

  教师发现有一部分的'小朋友每一天爸爸妈妈接你的时候,都要在学校门口买一些零食吃,可是那些食品其实是很不卫生的,还有可能导致人死亡(告诉幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒,一人抢救无效死亡的消息。)为了不让以上的事例发生在我们身上,会买食品是很重要的。

  1认识食品包装标志

  1学生观察自我带来的食品袋、盒、罐上的图案。妈.咪.爱.婴.网.幼儿园教案频道

  2讨论并说出自我的观察结果

  (1)注册商标

  (2)生产日期,保质期

  (3)质量安全标志

  (4)绿色食品标志(QS)

  (5)卫生标志(H)

  师总结:食品包装上花花绿绿的图案和文字,我们就叫它食品包装标志

  延伸:请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自我身边的人,并在爸爸妈妈的帮忙下学习如何参考以上的知识去购买食品。

幼儿园食品安全安全主题教案 篇2

  活动目标:

  1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。

  活动准备:

  1、各种食品包装袋及瓶、罐。

  2、霉变及变质的食品若干。

  3、教学挂图。

  活动过程:

  1、活动导入,谈话活动。

  教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?

  2、活动展开:观看教学挂图。

  (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。

  ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。

  教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

  ②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。

  (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。

  ①教师出示挂图上其他三幅图片。

  教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

  ②请幼儿回答,大家评论。

  ③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  ①教师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

  ②每次请3~5名幼儿,并群众检查讨论。

  ③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。

  教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。

幼儿园食品安全安全主题教案 篇3

  活动目标

  1、了解买食品时应该注意的事项。

  2、通过探索,了解食品包装袋上的出厂期、保质期。

  3、知道食品的保质期关系到身体健康,培养幼儿的安全意识。

  活动准备

  1、图片:肚子疼的男孩,膨化食品。

  2、每位幼儿准备一个小包装的食品。

  活动过程

  一、观察图片,引出课题。

  1、图片:肚子疼的男孩

  提问:这个小朋友怎么了?他为什么肚子疼呀?

  引导幼儿讨论,找出肚子疼的原因。

  2、图片:膨化食品

  提问:这是什么?

  3、引导幼儿讨论:

  是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

  (让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。)

  教师:想知道为什么会这样吗?

  二、了解食品的保质期和生产日期。

  1、教师扮成医生:小朋友,你是食物中毒了。

  医生观察膨化食品:这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。

  2、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

  (1)什么叫过期啊?

  (已经不能吃了。)

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