2022食品安全的相关常识

简介：范文网小编为你整理了多篇相关的《2022食品安全的相关常识》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在范文网还可以找到更多《2022食品安全的相关常识》。

食品安全关乎国计民生,历来受到党和国家的高度重视,广大群众的高度关切。那么你对食品安全了解多少呢?下面小编给大家分享食品安全的相关常识内容，希望能够帮助大家!

如何判别伪劣食品

伪劣食品影响人的身体健康,但人们在日常购物时却难以识别。怎样防范伪劣食品呢?即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八 九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。

四防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,如:3℃贮藏的包装熟肉禽类产品或采用巴氏杀菌的食品,保质期一般为30天。

五防“散”。散就是指散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。

七防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低。

食品的安全选购

食品选购应认真对待“有效期”和“保质期”。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。没有标明日期的食品尽量不要购买,因为无法证明食品是否仍在有效期限内。另外选购罐装食品时,要注意罐的外形是否变形。

选购食品时应注意看清厂名、厂址、生产日期、保质期、产品批号和食品标签的配料表。最好选择知名商品,在不了解食品添加成分的情况下最好不要购买。不要轻信广告宣传,注意分清食品的成分及功能。

食品安全常识——注意!10类食物有剧毒

我们吃的蔬菜常常在其发生霉变的情况下不舍得扔掉，如，有部分叶子烂掉的白菜，然而这些蔬菜一旦不新鲜、发芽，或是采用非常规手段催熟后，就会出现不利身体健康的毒素，有一些甚至会危及到生命。

…… 此处隐藏1008字，全部文档请下载后查看。喜欢就下载吧 ……

2022食品安全的相关常识

2022食品安全的相关常识。下面小编给大家分享2022食品安全的相关常识，希望能帮助到大家。 2022食品安全的相关常识文档下载网址链接：

推荐度：

点击下载文档文档为docx格式