2022谷雨有哪些传统习俗

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谷雨一词，源自于“雨生百谷”之说，“清明断雪，谷雨断霜”，即使在中国的最北边，雪霜天气终于彻底消失。那么谷雨有哪些传统习俗呢？下面小编就来解答一下大家的疑问。

目录

谷雨有哪些传统习俗

谷雨时节养肝食谱

谷雨节气由来

谷雨如何养生

谷雨有哪些传统习俗

1、摘谷雨茶：

南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。

2、祭海：

谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。谷雨时节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。

3、走谷雨：

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

4、吃春：

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

5、祭祀文祖仓颉：

据说自汉代以来，陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。

6、谷雨贴：

禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。

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谷雨时节养肝食谱

猪肝粥

原料：猪肝100—150克，粳米100克，细葱三根，生姜三片，食盐适量。

制作：将猪肝洗干净，切成小块，与粳米同人沙锅，加水700毫升左右，以文火煮粥;将细葱、生姜切碎，待猪肝熟透，粥稠将熟时，加入葱、姜、食盐，搅匀稍煮片刻即可。

用法：每日早、晚温热服食。

功效：补血、益肝、明目。

应用：肝血亏虚所致的目昏眼花、视物模糊、视力减退、两目于涩、迎风流泪，以及贫血、慢性肝炎、夜盲症等而属肝血虚者。

注意：猪肝要取健康猪之新鲜者，本粥需现煮现吃，不宜放置过久。

鸡肝草决明蛋汤

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