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作文家乡的年味说明文1
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始，年夜饭，是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视，饭前往往要祭供祖先，还要燃放鞭炮。
大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃。我一开始就“占领”一个大鸡腿，接着我又吃许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃。过一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的心愿。
作文家乡的年味说明文2
一到冬天，人们便开始盼望，期待着家的温暖，期待着那在忙碌中的喜悦。那一天，是一年的总结，新一年的开始。一顿饭，就能让人们全身沸腾，不能自已。
过年这天，周边的气氛便发生改变，原先街上互相拥挤的人群消失，人们各自都在自己的家中享受温暖。天才刚亮，小巷中便响起鞭炮的咚咚和孩童互相追赶的哒哒声，当然，还少不邻家大妈的一阵笑骂。
如果到晚间，街上还有人的话，那可就是怪事。月下的城市万家灯火，每家每户的橱窗里几乎同时传出锅碗瓢盆互相碰撞，摩擦发出的交响。其中还弥散出火焰翻卷的焦香。油盐酱醋交错着，叫着，喊着，纷至沓来，乒乒乓乓地在锅中响个不停。年夜饭，便开始。
长辈入座上席，到晚辈们入座，这一切都很传统。不用想，也知道这顿饭会吃的很漫长，从那挤得满满的一桌人就可以看出。既然要吃很久，那菜食就显得至关重要，那么年夜饭究竟该吃些什么便值得人们思考。
当屋外的鞭炮滴滴答答地终于响到尽头，年夜饭就可以动筷子。我犹豫良久，虽然年年都是这样的味道‘却还总是这么新鲜’我暗暗地想到，同时，将新买的木筷在长辈们伸出的同时伸出去。那是一碟小菜，摆在餐桌的边缘，离我最近，里面有红的，绿的，黄的，黑的，蓝的等等丰富的颜色，我瞅准那道红，筷子紧紧的夹住，随后再将手往回缩，那红就在筷端发出锃亮的光，就像易碎的上品琉璃，翻滚着，颤抖着卷入我的舌尖，这红瞬间流出一淌酸甜微辣的汁液，稍不注意，便麻醉我的味蕾，顺着舌尖，猛地向下灌去，之后，我的脸颊就泛起红，浑身如淋浴着岩浆水一般，翻滚着热气，扑哧扑哧地响个不停。我的脸上褪去苍白之色，身上减去一件外套，浑身不觉一丝凉意，这要在寒风呼啸的户外，肯定是不敢想的。那这神奇的红究竟是什么，我只能透露一点，这些全然是我家乡的手艺，腌，闷，浸，泡，染出的各种泡菜。
品尝完地道的家乡菜后，我的胃口也大众化起来。轻泯一口橙汁，我再次将木筷伸出去，这次是餐桌正中央的大盘菜，里面躺着一条青草鱼，上面被浇灌各色酱汁儿，茴香与葱花在盘中星罗广布，相映生辉，我还专为这茴香献上两句小诗‘叶如墨绿捏翡翠，颈似白流造春烟’当真不是凡品，再看那鱼，油淋淋的焦脆表皮将细嫩爽口的白肉轻掩在姜丝之下，泛起粼粼微波。我悄悄地咽一口唾液，从鱼脊上撕下一块来，缓缓地沾沾盘底的酱汁儿，之后便迅速的朝嘴边涌来，不过肉还未到，一股香甜倒先扑面而来。
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2024作文家乡的年味说明文10篇
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