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《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。这次小编给大家整理了白露节气的传统习俗介绍,供大家阅读参考。
目录
白露节气的传统习俗介绍
和白露节气有关的谚语
白露节气养生指南
白露要多吃的食物有哪些
白露节气的传统习俗介绍
1、吃鳗鱼
这个节气起,老苏州会吃些石榴、白果、梨等,以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛,照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼营养丰富,而白萝卜有“消谷和中,去邪热气”的作用,二者同煮,相得益彰。
2、推燕车
在山东省郯城县民间有“白露到,娃娃推着燕车跑”的传统习俗,家家制作能发出悦耳声响的小燕车,孩子们推着燕车跑步御寒,可增强体质。
3、吃龙眼
福州有“白露必吃龙眼”习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效,而且白露之前的龙眼个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内,早餐时吃,健脾,补充水分,不易上火。
4、白露节
温州等地有过白露节的习俗。人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)滋补身体。这“十样白”是10种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等。
5、祭禹王香会
每年白露时节,太湖人都要举行祭禹王的香会。在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜太公等。其间,《打渔杀家》是必演的一台戏,寄托人们对美好生活的祈盼。
6、吃番薯
在文成,民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。中医学认为,红薯味甘性平,补脾益气。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”,使人“长寿少疾”。
7、白露茶
白露后秋分前采摘的茶叶叫白露茶。老南京人十分青睐“白露茶”。白露前后正是茶树生长的极好时期,白露茶既不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖变凉阶段的自然力量。
8、喝白露酒
苏南和浙江有自酿白露酒的习俗,白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,用以待客,又称“白露米酒”。这种酒温中含热,有利于寒气的散发。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。
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和白露节气有关的谚语
1.秋风何冽冽,白露为朝霜。
2.喝了白露水,蚊子闭了嘴。
3.白露秋分夜,一夜凉一夜。
4.白露种葱,寒露种蒜。
5.谷到白露死。
6.白露种高山,秋分种平川,寒露种沙滩。
7.白露打核桃,霜降摘柿子。
8.白露枣儿两头红。
9.处暑十八盆,白露勿露身。
10.白露天气晴,谷米白如银。
11.白露不种,寒露不收。
12.白露葱不打苞。
13.白露分割地,秋分无生田。
14.白露棉花好长相,全株上下一起忙,下部吐白絮,上顶有花香,全田后劲足,不衰又不狂。
15.中秋前后是白露,棉花开始大批收。
16.白露不低头,割倒喂老牛。
17.秋后棉花锄三遍,絮厚绒白粒饱满。
18.白露见湿泥,一天长一皮。
19.白露田间和稀泥,红薯一天长一皮。
20.白露节,棉花地里不得歇。
21.棉怕白露连阴雨。
22.白露到秋分,家禽快打针。
23.白露节到,牛驴上套。
24.白露到,摘花椒。
25.过了白露节,夜寒日里热。
26.过了白露节,早寒夜冷中时热。
27.白露在仲秋,早晚凉悠悠。
28.喝了白露水,蚊子闭了嘴。
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白露节气养生指南
一、白露节气养生:注意起居,身不着凉
二、白露节气养生:饮食宜营养清淡
三、白露节气养生:要注意运动锻炼
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2024白露节气的传统习俗介绍




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